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商业烘焙炉温度传感器校准

commercial oven temperature sensor calibration

Temperature校准传感器以确保温度的一致调节

在商业烘焙厂中,烤箱温度的持续调节对于生产高质量的烘焙食品就像使用的食谱一样重要。只有几度的差异就会影响最终产品的特性。口感、质地、颜色、香气、密度,甚至一块面包或精致糕点的大小和形状,都取决于稳定、准确的温度管理。

为了确保烤箱达到预期性能,会在烤箱内部放置多个传感器来不断监测温度和湿度。但随着时间的推移,即使是专业级别的烤箱也会出现一些温度漂移,因此定期校准这些关键传感器对于保持烤箱的安全性和性能至关重要。

在校准传感器时,速度和易用性是重要因素。因此,找到合适的校准器将有助于避免昂贵的停机时间,并让您专注于烘焙,而不是为了学习复杂的设备而苦恼。

ETC系列简易温度校准器提供完美解决方案


ETC系列简易温度校准器的速度、简便性和小尺寸使其成为保持烤箱高效运行的理想工具。该校准器的温度块每分钟加热速度可达100°C / 212°F,并在仅3分钟内稳定!其小巧的尺寸和轻便的重量使其成为在难以触及的地方验证传感器的完美工具。温度范围可从-10°C / 14°F到400°C / 752°F。简单的一键一功能用户界面可立即访问温度设置和自动步骤功能。所有ETC型号都提供与我们更先进的干体式校准器相同且节省时间的功能。

点击此处下载应用说明书的pdf版本。